国内の温泉や旅館、ホテルで今一番人気といわれているのが
星野リゾート。全国32か所にあるリゾートの旅を詳しく紹介した本が
「こだわり日本旅～星野リゾート　初めての詳細ガイドブック」、
美しいカラー写真とともに詳しく紹介されています。
星野リゾートの宿は、普通の日本の宿とはちょっと違い
その土地の自然や文化、食などの魅力にこだわり、
スタッフや専門家が積極的に紹介し様々な体験メニューも用意されています。
例えば、リゾナーレトマムなら、｢雲海テラス｣が有名ですよね。
女性に人気のエステは白樺オイルのトリートメントや、ハスカップジェル
などの北海道らしいものです。
「こだわり日本旅～星野リゾート　初めての詳細ガイドブック」は
集英社から出されています。


スローな休日　（７９）

余市町　「オチガビワイナリー」

余市町市街地から車で10分ほどの丘陵地帯のぶどう畑の中にある
洗練された建物。
ドイツでワイン造りを学び、新潟でワイナリー事業を成功させた
落　希一郎さん、雅美さんの夢が詰まった新しいワイナリーです。
建物の地下で7種類のワインを製造、現在はそのうち5種類を販売しています。
ワインの芯とコース料理がセットになった予約制見学プランもあります。
ぶどう畑を眺めながら、“余市フレンチ”が楽しめます。