先日、甲府の石和（いさわ）温泉というところに行ってきました。
桃の花が見事に咲き誇っていて、濃いピンク色が広がる華やかな景色が続いていました。山梨といえば、川中島の合戦など、歴史的に有名な場所がたくさん残っていて、町のあちこちに「風林火山」ののぼり旗も立っていました。
さて、旅といえばやっぱり「食べもの」。今回は「ほうとう」をいただきました。小麦をねった平打ちの生めんで、里芋、キノコ、人参、鶏肉、油揚げなどと煮た、みそ仕立てのお料理です。必ずカボチャが入っているのが特徴です。体験観光として、自分でほうとうを作って食べる「ほうとう体験」も人気があるそうですよ。

そして、お土産に買ってきたのが、甲斐銘菓「くろ玉」。
上質のえんどう豆を丹念に丸いあんこ玉にし、香り高い黒糖をかけた和菓子です。砲丸に見立てているのかしら？見た目はちょっとごつい黒くて丸い玉。

ほらね。

ところが、半分に切ると中はえんどう豆のきれいなグリーンなんです。
写真で伝わらないのが、ちょっと残念。

上品な甘さで、とってもおいしかったですよ。