私は今、農業をテーマとした活動をしていますが、このほど
｢農業・農村で幸せになろうよ｣という本を出版しました。
農業・農村の地域づくりをなさっている専門家や農家の皆さんとの
対談集です。
例えば、今年の日本農業賞「食のかけ橋の部」大賞を受賞した
ＮＰＯ「えがおつなげて」代表理事の曽根原久司さん、練馬区で農業を
続ける白石好孝さん、宮城県の鳴子の米プロジェクトの板垣幸寿、
阿寒など地域の魅力を生かしたホテルを経営する大西雅之さんなど
各々の皆さんから地域活性のあり方やどうすれば幸せな地域づくりが
できるかという話をまとめています。
対談の他に｢おいしい食べ物と美しい景観｣｢農村コミュニティビジネス｣
「ヨーロッパの農都共生」などのコラムもおさめています。
広々とした空間、新鮮な空気、美しい農的景観、おいしい食べ物…
農村地帯を訪れると都会では味わえない癒しの力や暮らしの豊かさを
感じます。
農業・農村の魅力をひとことで表現すると、幸せという言葉になると
思います。
この本の出版記念講演会も4月13日（日）午後3時～
紀伊国屋札幌本店１Ｆ　ｲﾝﾅｰｶﾞｰﾃﾞﾝで行ないますので、そちらにも
ぜひいらして下さい。

◆スローな休日　（３５）

北見市端野町　「いなかふぇ たんの　木倉屋」

木をふんだんに使ったゆったりとした空間のカフェ。
ご主人の木倉更一郎さんは若い頃から田舎で過ごすゆったりとした時間に
憧れ2009年にオープンさせました。
食事は奥さんの恵子さんの手作りメニュー。
近くの山でとれる山菜や自家製の野菜など食材はなるべく地元のものに
こだわっています。
ジャガイモの産地らしく、フライドポテトには「トヨシロ」
ポテトサラダは「男爵」というように品種を使い分けています。
家庭的な味わいのコロッケ定食も人気です。