先日、札幌から阿寒までバスに乗って出かけてきました。
お昼に立ち寄ったのは清水ドライブインの展望レストラン「とかち亭」。
十勝清水ICから車で5分ほどのところです。
2010年夏にデビューしたご当地グルメ「十勝清水　牛玉ステーキ丼」を
食べたのですが、想像以上のおいしさで大満足！
道内第2位の生産を誇る牛肉を一口大にカットして焼いたステーキが
メインの丼で、道内第3位という地場産の卵をふわふわの
スクランブルエッグにしてご飯にのせ、その上にステーキがのっています。
味付けは特製の味噌味。
カボチャの天ぷらがのったおそばと漬物、切干大根の煮物もついて980円。
食材の豊富な十勝は他にも地産地消の新しい｢とかちグルメ｣が登場して
いますので、いろいろと食べてみたいですね。
11月いっぱいは十勝産ビーフ食べつくしスタンプラリーというのも
行なわれているそうですよ。
そして阿寒では｢前田一歩園財団のフォーラム｣に参加してきました。
前田一歩園財団は阿寒の森や湖の自然環境を守り伝えたいと
30年前につくられました。30周年を機に｢森の学校｣事業を立ち上げ
森林浴やトレッキング、森の自然学習などに今まで以上に力を入れる
予定だそうです。
是非、阿寒のまわりの自然の素晴らしさにもふれて下さいね。

◆スローな休日　（１５）

白老町　｢山菜料理の店　グランマ｣

平均年齢72歳という地元のおばあちゃんたちが愛情を込めた
手作り料理で迎えてくれます。
看板メニューの山菜定食は山菜ごはんと5種類の小鉢、おみそ汁で600円。
「もうけは度外視、喜んでもらえるのが一番」なんだそうです。