2009年9月6日 0:00
“大沼公園”&MIKAKOのお菓子箱(45)
久しぶりに、道南の大沼公園に行ってきました。
駅前も整備され、建物を新しくしたお店も多くすっかりきれいになっていました。
大沼公園というと、沼でのボートやカヌー、沼の周りを巡るサイクリングなどが有名ですが、他にも様々な体験メニューが増えています。
例えば、牧場での乳搾りや乗馬。
変わったところでは手作りアップルパイ体験などもあります。
なんと、いっぺんに100人が一緒に体験できるそうですよ。
大沼国際セミナーハウスにも行ってきましたが、森と沼に囲まれた素晴らしい施設で、自然の中での会議やセミナーで、いいアイデアも出てきそうです。
ただ気になったのが、関西の観光客の方のお話し。
「函館までの飛行機の便が減ってしまい、来るのに苦労する」…とおっしゃっていました。良い観光地なのに残念。
観光地にとって、飛行機の便数って重要なのですね。
◆MIKAKOのお菓子箱 (45)◆
●沼の家の「元祖 大沼だんご」(七飯町)
100年に銃の歴史がある大沼だんごは折詰のお菓子。
折りで大沼と小沼を表現しています。
お団子を串に刺していないのは、湖面に浮かぶ126の島に見立てているからなんです。上新粉のお団子んい砂糖醤油、あずきあん、ごま餡のあまさがからんでおいしい。今では、特急列車の社内でも販売されていますが、ごま味は製造数が少ないので、沼の家のみでの販売です。
★元祖大沼だんご 沼の家
北海道亀田郡七飯町字大沼145
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プロフィール
林 美香子
4月12日生まれ 牡羊座 B型 札幌市出身
北海道「スローフード&フェアトレード研究会」の代表、農林水産省「食と農の応援団」メンバーも勤めてます。
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例えば、牧場での乳搾りや乗馬。
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なんと、いっぺんに100人が一緒に体験できるそうですよ。
大沼国際セミナーハウスにも行ってきましたが、森と沼に囲まれた素晴らしい施設で、自然の中での会議やセミナーで、いいアイデアも出てきそうです。
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●沼の家の「元祖 大沼だんご」(七飯町)
100年に銃の歴史がある大沼だんごは折詰のお菓子。
折りで大沼と小沼を表現しています。
お団子を串に刺していないのは、湖面に浮かぶ126の島に見立てているからなんです。上新粉のお団子んい砂糖醤油、あずきあん、ごま餡のあまさがからんでおいしい。今では、特急列車の社内でも販売されていますが、ごま味は製造数が少ないので、沼の家のみでの販売です。
★元祖大沼だんご 沼の家
北海道亀田郡七飯町字大沼145