お医者さんたちが健康のためにどんな食事をしてるいるのか、
気になりませんか？
ある調査結果によると、健康のために意識的に食べている食品が5つ
出てきました。
堂々の第1位に輝いたのは「トマト」。
スーパー、コンビニなどどこでも買いやすく、特にミニトマトは
洗えばそのまま食べられる手軽さがうれしいところ。
朝に欠かさず食べるあるいはトマトジュースを毎日飲むというお医者さんが
多いそうです。
２位は「ヨーグルト」。“腸内細菌の環境を整え、アレルギーや免疫機能の
改善をするから”というコメントは、いかにもドクターらしい言葉です。
３位が｢納豆｣。安くて健康効果が高い日本ならではの食べ物。
４位がビタミンたっぷりの「ブロッコリー」。風邪の予防にも効果があると
言われています。
５位は｢リンゴ｣。“リンゴが赤くなると医者が青くなる”という言葉も
あるほど昔から健康効果が言われています。
こうした食べ物を継続してとることが大切ですね。

スローな休日　（９２）

白老町「パンとおかしの店　マルコーブ」

薪を使って石窯で焼くパンは素朴でおいしく、行列のできる人気店です。
道産小麦を使った天然酵母の｢丸パン｣は小麦の香りが良く
もっちりしっとりです。
人気のクリームパンのカスタードクリームは、低温殺菌の
「のぼりべつ牛乳」を使っています。
コッペパンをはじめ、ドーナツなど２０種類ほどのパンが並びます。
営業は午前１１時～午後５時までですが、商品がなくなり次第終了です。