ロイヤルジンジャーミルクティー…
名前からしてなんだか素敵な響きですよね。
簡単に言うと、牛乳で入れた紅茶にさらにショウガを加えたもの。
コクがでておいしいし、体も温まって嬉しいです。
家でも作っているのですが、
ティーカップに牛乳と紅茶のティーバッグを入れて電子レンジで
約３分間温め、おろししょうがを入れて出来上がり。
簡単でおいしいので、すっかりはまっています。
はちみつやお砂糖を加えると、またおいしいんですよねー。
お試しあれ。

◆こだわりの本棚　（１０）
　佐伯剛正　著　「日本で最も美しい村」(岩波書店)

　フランスをお手本に始まった「日本で最も美しい村」の活動を、
　豊富なカラー写真とともにつづっています。
　登場しているのは、北海道美瑛町、赤井川村をはじめ、全国１１か所です。
　小さな村がその地域にある宝を大切に生かし、美しい風景を守り、
　未来に伝えるために努力している様子が伝わってきます。