2015年9月19日 0:00
“札幌のユニークなおやつ”&スローな休日(116)
札幌市内で人気のユニークなおやつを紹介しましょう。
まずは、テレビ塔の地下1階で作られている「テレビ父さん焼き」。
さっぽろテレビ塔の非公式キャラクター「テレビ父さん」が
モチーフのオリジナルたいやきで、見ても食べてもほっこりします。
白石区菊水の「おやきの平中」には、かわったおやきが
いろいろあります。
例えば「ハンバーグ」は、甘じょっぱい自家製ソースをからめた
食事系おやき。クリームチーズを入れた「マヨチーズ」は、
さめてもなめらかな舌触りです。
円山公園近くの手焼きせんべいの店「サムライせんべえ」は、
「おぼろづき」「ゆめぴりか」など北海道米100%にこだわっています。
味付けも「トリュフバター」や「バルサミコしょうゆ」など様々。
南区澄川の「ふくらや」の中華まんは、遠くからもお客さんが
訪れるほど。
肉まんの他、大根のシャキッとした食感とほのかな辛み、香ばしい
干しエビがマッチした「大根まん」が人気です。
「やきいも工藤」は焼き芋の他、スイートポテトなどのさつまいもの
おやつがズラリと並んでいます。
食欲の秋、ちょっとユニークな札幌のおやつでお腹と心を満たしてみては?
スローな休日(116)
石狩市 「JAいしかり とれのさと」
石狩の農家が作った旬のとれたて野菜の他、地元産のお漬物やお菓子、
お肉なども扱っています。「とれのさと」で大人気なのが「ベジソフト」。
石狩産の野菜や果物を材料にしているソフトクリームです。
夏に飛ぶように売れたのがイチゴ味。
この秋には紅イモ味のソフトも登場する予定だそうです。
2015年9月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
前の月
次の月
プロフィール
林 美香子
4月12日生まれ 牡羊座 B型 札幌市出身
北海道「スローフード&フェアトレード研究会」の代表、農林水産省「食と農の応援団」メンバーも勤めてます。
関連番組
MIKAKOマガジン
最新の記事一覧
“ハードサイダー”&スロ・・・
“体も心も大掃除”&スロ・・・
“本「北海道の守り方」”・・・
“さつまいもの簡単炊き込・・・
“姫路の旅”&スローな休・・・
アーカイブ
2015年12月(3)
2015年11月(4)
2015年10月(5)
2015年9月(4)
2015年8月(5)
2015年7月(4)
2015年6月(4)
2015年5月(5)
2015年4月(4)
2015年3月(4)
2015年2月(4)
2015年1月(5)
2014年12月(4)
2014年11月(5)
2014年10月(4)
2014年9月(4)
2014年8月(5)
2014年7月(4)
2014年6月(4)
2014年5月(5)
2014年4月(4)
2014年3月(5)
2014年2月(4)
2014年1月(4)
2013年12月(4)
2013年11月(5)
2013年10月(4)
2013年9月(4)
2013年8月(5)
2013年7月(4)
2013年6月(5)
2013年5月(4)
2013年4月(4)
2013年3月(5)
2013年2月(4)
2013年1月(4)
2012年12月(5)
2012年11月(4)
2012年10月(4)
2012年9月(5)
2012年8月(4)
2012年7月(4)
2012年6月(4)
2012年5月(4)
2012年4月(4)
2012年3月(5)
2012年2月(4)
2012年1月(4)
2011年12月(5)
2011年11月(4)
2011年10月(5)
2011年9月(4)
2011年8月(4)
2011年7月(5)
2011年6月(4)
2011年5月(4)
2011年4月(5)
2011年3月(3)
2011年2月(4)
2011年1月(5)
2010年12月(4)
2010年11月(4)
2010年10月(5)
2010年9月(4)
2010年8月(5)
2010年7月(4)
2010年6月(4)
2010年5月(5)
2010年4月(4)
2010年3月(4)
2010年2月(4)
2010年1月(5)
2009年12月(4)
2009年11月(5)
2009年10月(4)
2009年9月(4)
2009年8月(5)
2009年7月(4)
2009年6月(4)
2009年5月(5)
2009年4月(4)
2009年3月(5)
2009年2月(4)
2009年1月(4)
2008年12月(4)
2008年11月(5)
2008年10月(4)
2008年9月(4)
2008年8月(5)
2008年7月(4)
2008年6月(5)
2008年5月(4)
2008年4月(4)
2008年3月(5)
2008年2月(4)
2008年1月(4)
2007年12月(6)
2007年11月(4)
2007年10月(4)
2007年9月(5)
2007年8月(4)
2007年7月(5)
2007年6月(4)
2007年5月(4)
2007年4月(5)
2007年3月(4)
2007年2月(4)
2007年1月(4)
2006年12月(4)
2006年11月(4)
2006年10月(5)
2006年9月(4)
2006年8月(4)
2006年7月(5)
2006年6月(4)
2006年5月(4)
2006年4月(5)
2006年3月(4)
2006年2月(2)
2006年1月(1)
2005年12月(1)
2005年11月(2)
2005年10月(5)
2005年9月(4)
2005年8月(5)
2005年7月(4)
2005年6月(4)
2005年5月(2)
リンク
林美香子のプロフィール
コピーライトについて
Copyright © 1997-2016 AIR-G' FM Hokkaido Broadcasting Co.,Ltd. All rights reserved.
まずは、テレビ塔の地下1階で作られている「テレビ父さん焼き」。
さっぽろテレビ塔の非公式キャラクター「テレビ父さん」が
モチーフのオリジナルたいやきで、見ても食べてもほっこりします。
白石区菊水の「おやきの平中」には、かわったおやきが
いろいろあります。
例えば「ハンバーグ」は、甘じょっぱい自家製ソースをからめた
食事系おやき。クリームチーズを入れた「マヨチーズ」は、
さめてもなめらかな舌触りです。
円山公園近くの手焼きせんべいの店「サムライせんべえ」は、
「おぼろづき」「ゆめぴりか」など北海道米100%にこだわっています。
味付けも「トリュフバター」や「バルサミコしょうゆ」など様々。
南区澄川の「ふくらや」の中華まんは、遠くからもお客さんが
訪れるほど。
肉まんの他、大根のシャキッとした食感とほのかな辛み、香ばしい
干しエビがマッチした「大根まん」が人気です。
「やきいも工藤」は焼き芋の他、スイートポテトなどのさつまいもの
おやつがズラリと並んでいます。
食欲の秋、ちょっとユニークな札幌のおやつでお腹と心を満たしてみては?
スローな休日(116)
石狩市 「JAいしかり とれのさと」
石狩の農家が作った旬のとれたて野菜の他、地元産のお漬物やお菓子、
お肉なども扱っています。「とれのさと」で大人気なのが「ベジソフト」。
石狩産の野菜や果物を材料にしているソフトクリームです。
夏に飛ぶように売れたのがイチゴ味。
この秋には紅イモ味のソフトも登場する予定だそうです。