先日、乙部町に行ったときに出会った「ごはんもち」。
ご飯をすりこぎにいれてつぶし、片栗粉を入れて
よく混ぜ合わせ白玉団子のような状態にしたものを
きのこみたいな形にして、お湯でさっと茹で、
「つぼっこ」と呼ばれる汁物にいれて食べるんです。
その美味しさに感動！
そこで、ご飯のアレンジメニューを紹介しましょう。
「洋風ご飯ピザ」です！
　材　料：冷ご飯４カップに対し、生卵２個、サラダ油大さじ１
　　　　　小麦粉大さじ１　
　作り方：ボウルに全ての材料と、塩コショウを入れて
　　　　　よく混ぜ合わせ、これを耐熱皿にびっしりとつめます。
　　　　　１８０度のオーブンで７分くらい空焼きし、その上に
　　　　　ハムやサラミ、ピーマン、トマトなどお好みの貝、
　　　　　ピザソース、とろけるタイプのチーズをのせて
　　　　　さらに１０分程焼きます。

・・・これで、洋風ご飯ピザのできあがり～！

全国グリーンツーリズムネットワーク大会があり、
長沼の分科会、美瑛の全大会に参加してきました。
長沼では農家民宿で「駒谷農場」に宿泊。
駒谷牧場は、自然循環型農法で農林水産大臣賞
天皇杯受賞にも輝いた素晴らしい農家です。
息子さんご夫婦は、農作業の時に聞いてくださっている
ＡＩＲ－Ｇ'ファンとのこと！
しばし「ＭＩＫＡＫＯマガジン」の話で盛り上がりました。
その時、４歳になるかわいいお嬢ちゃんも会話に参加。
私のイヤリングをみつけて「これ、かわいいね～」と
ほめてくれたのでした。
ちょっと照れくさく、とっても嬉しいほめ言葉でしたよ。

女性の皆様、「顔のたるみ」気になりますよね。
顔の印象の「若い」「老けた感じ」を分ける一番の決め手は
この「たるみ」なんだそうです。
鏡を見てため息をついているだけでは、引きあがらないのが
「たるみ」。
少しでも抵抗したいではありませんか。
例えば、化粧品の使い方ひとつで効果が違ってくるのだとか！
たとえば、クリームや美容液は手のひらに取り、指先で温めてから。
ぬるイメージは「上へ、上へ」。
さらに指の腹全体で押す「フィンガープレス」をすると
よいそうです。
それから、スキンケアの神様として人気の佐伯チズさんの
アドバイスによれば、
ヨーグルトを食べるとき、スプーンではなく、ストローで吸うと
頬のたるみ防止になるのだとか･･･。
確かに、頬の筋肉にくる感じ！（実際にやってみましたヨ）
１日５分でも鏡を見ることが大切だと言います。
みなさん、一緒にがんばりましょう！！

先日仕事で北海道日本ハムファイターズの
マスコット　Ｂ・Ｂと共演（？）しました。
以前から、その動きの素晴らしさには
感心していましたが、今回、すぐ目の前で繰り出される
Ｂ・Ｂの華麗な技の数々を見て本当に感動！！
動きの俊敏さ、キレはもちろんのこと、ピアノも弾くことが
できるなんてすごすぎます！
そして何より感動したのが、ゲームでプレゼントが
当たった子供達や女性をＨｕｇする時の
愛情いっぱいのそのＨｕｇの仕方。
ますますファンになってしまいました。
北海道日本ハムファイターズのホームページには、
Ｂ・Ｂのダイアリーもあるのでチェックしてみてね。

ところで、先週番組で紹介した「サケのイタリア風グリル」の
作り方を紹介しておきましょう。

・サケに塩コショウをして表面にオリーブオイルをうすく塗ります
・好みでハーブを散らしてさかな焼き機かオーブンレンジで焼く

・・・たったこれだけですが、レモン汁を少しかけて食べると
とても美味しいですよ。

本格的な手芸ではなくて、チョコチョコ　リメークしたり
「プチ手芸」をするのが、私は大好きです。
今年のファッショントレンド「ビクトリアン」も
このプチ手芸で取り入れることができますよ。
いくつか例をあげますと・・・
１．＜ボタンの付け替え＞
　　　プレーンなブラウスやカーディガンのボタンを
　　　パール風のボタンに換えるだけでロマンティックな
　　　印象になります。
２．＜リボンの利用＞
　　　サテンやベルベットのリボンを必要な長さ買ってきて、　
　　　ベルトにしたり、結んで袖口につけたり･･･。
　　　手持ちのブローチを皮素材のリボンに通して
　　　ペンダントネックレスにするのも素敵です。
３．＜ビーズやスパンコール＞
　　　ネックラインやすそのラインに合わせて気分のままに
　　　適当にぬいつけるだけでもＯＫ

そしてもうひとつ！お気に入りのカーディガンなのに
シミをつけてしまった･･･と言うときも、
リボンを安全ピン（もちろん縫い付けてもＯＫ）でつけて
シミを隠してしまうという方法も････。
シミ隠しだけど、オシャレに変身できますよ！

プチ手芸、楽しんでくださいね。