芸術の秋にふさわしいコンサートを紹介しましょう。
札幌のモエレ沼公園　ガラスのピラミッドで９月２６日（土）
午後４時３０～開かれる「小泉浩フルートコンサート」。
イサム・ノグチ生誕１１１年・モエレ沼公園グランドオープン１０周年を
記念して開催されます。
第１部は、小泉浩さんのフルート・柴田千賀子さんのピアノの演奏、
第２部は、小泉浩さんのフルートソロです。

モエレ沼公園をデザインしたｲｻﾑ･ﾉｸﾞﾁに捧げられた武満徹　作曲
「巡り～ｲｻﾑ･ﾉｸﾞﾁの追憶に～」の演奏もあります。
詳しいことはHPでチェックして下さい。

スローな休日（１１５）

新篠津村「手打ちソバの店　七福」
店主の佐藤さんは、元々　村役場につとめていましたが
そば打ちの趣味が高じて、札幌の有名店で修業し１１年前にお店を
オープンしました。
店名の「七福」は佐藤さんが七人兄弟ということにちなみつけられました。
看板メニューは鴨せいろ。
摩周そばを使った細切りの二八そばに、鴨のつゆが絶妙なおいしさです。
調味料を厳選し、鰹節はだしをとる直前に削るというこだわりのお店です。