AIR-G' FM北海道
MIKAKO's ウイークリー~林美香子
2007年2月25日  19:09
手づくりの着せ替え人形、みつけた +
(その1)
先日、とてもかわいい手づくりの着せ替え人形のセットを
買いました。
金井一美さんという手芸作家のオリジナルです。
フェルトで出来た高さ20センチほどの
OLさん風のお人形と、スカートやセーター、パンツ、
バッグのセットで、デザインもとてもかわいいんです。
大人のための着せ替えセット・・・といった感じでしょうか。
ビーズの髪飾りをつけたヘアスタイル、
ふわふわのスカート・・・
そのセンスに一目惚れです。
お値段もセットで1800円という嬉しさ!
手づくりの楽しさを感じられる着せ替え人形。
私もこの人形のために、レースでストールを作ってあげました。

このセットは、札幌市中央区南10条西9丁目の
カフェギャラリー 旧鎌田質店 で見つけましたよ。


(その2)
北海道厚生年金会館存続チャリティ実行委員会では、
その一環として、ゆかりのアーティストの様々なアイテムを
ヤフーチャリティオークションに出品中です。
3月26日までの期間、毎週10アイテム以上が
出品予定。詳しくは実行委員会のHPをチェックしてください

2007年2月18日  19:11
野菜をたくさん食べましょう!
野菜不足といわれる日本人。
15歳以上は、一日350gとるのが理想ですが、
日本人の平均は278グラム。
世代によっても差があり、若い人ほど不足気味です。
そこで!野菜をたっぷり手軽に食べる方法を紹介しましょう。

<もやしの中華サラダ>
もやし一袋をさっとゆでるか、蒸します。
(レンジでもOK)
しょうゆ、酢、ごま油 それぞれ大さじ1 を混ぜた
中華ドレッシングであえて出来上がり。
お好みでとうがらしやコチュジャンを加えてもGOOD。

<蒸しキャベツのサラダ>
ざく切りにしたキャベツを蒸したあと、マヨネーズ
大さじ2と粒マスタード大さじ1で和えます。
ドレッシングや、塩とレモン汁だけでもおいしい!

<蒸しレタスのサラダ>
十字に切り込みをいれたレタスを丸ごと蒸すだけ。
蒸したてアツアツを切り分けて、ドレッシングや
オリーブオイル、お好みの味付けで召し上がれ。

最近は、こうした「蒸し料理」が人気のようですよ。

そして・・・

<大根の甘酢漬け>
大根 3分の1を皮をむいて、うすいイチョウ切りにして
塩小さじ1を振ってしんなりとさせておきます。
軽く水気を絞って、酢 大さじ6、砂糖 大さじ3を
混ぜた甘酢につけます。

簡単で美味しくて、たくさん食べられる野菜料理で
冬を元気に乗り切りましょう!

2007年2月11日  19:12
北海道遺産 十勝川温泉に行ってきました。
先日、北海道遺産にも選ばれている
十勝川温泉に行ってきました。
世界的にも珍しいモール温泉として有名です。
モール温泉とは、木や草花が地中に堆積して、
長い年月をかけて亜炭と呼ばれる層になり
そこを通過して湧き出したもの。
植物成分が多く含まれていて肌に優しく、
天然の保湿成分も多いことから「美人の湯」とも呼ばれる
女性にとってはうれしい温泉です。
とても良いモール温泉ですが、入浴回数は1日に2~3回が限度。
それ以上は体に負担がかかってしまうそうです。
この十勝川温泉は、北海道遺産にも選ばれていますが、
こうした北海道遺産は、霧多布湿原、摩周湖、北限のブナ林など
各地にたくさんあります。
これらの北海道遺産とシーニックバイウエイ北海道のルートを
生かした、北海道の新しい観光プランの募集が行われています。
北海道の新しい魅力づくりができそうな個性豊かなプランで
実現可能な内容であれば、発着地や日程に制限はありません。
締め切りは3月31日。
詳しいことは、シーニックバイウェイ北海道
又は北海道遺産のHPをみてくださいね。

2007年2月4日  19:13
映画「不都合な真実」をみて!
今年度アカデミー賞ドキュメンタリー部門など
2部門にノミネートされている「不都合な真実」。
地球環境をテーマにした異色のドキュメンタリーです。
日本でのロードショーにあわせて、出演者である
ゴア元アメリカ副大統領が来日キャンペーンを
行いましたね。
ゴア氏はこれまでに、環境をテーマにしたスライド講演を、
アメリカ、ヨーロッパ、アジアなどで1000回以上行ってきました。
その公演に参加した映画プロデューサーのジェフ・スコルが感動し
この映画が作られることになりました。
映画では、ゴア氏のスライド講演のシーンが多いのですが
ゴアがなぜ環境をテーマにしているのかがわかるように
ゴア自身の人生も紹介されています。
また、ゴアの講演のうまさには驚嘆です。
時々ジョークもまじえいかに環境破壊が進んでいるかを
説明していきますが、その説得力はすごいものです。
ゴア氏は、私達が日々の暮らしの中で小さな努力を重ねる事で
環境破壊を防ぐことができると強く訴えています。
是非、この映画を多くの人に見てもらいたいと思います。
そして、どうぞエンドロールが流れ始めても席を立たず
スクリーンに目を向けて下さい。

「不都合な真実」は札幌劇場で上映です。

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プロフィール
林 美香子
林 美香子
4月12日生まれ 牡羊座 B型 札幌市出身

北海道「スローフード&フェアトレード研究会」の代表、農林水産省「食と農の応援団」メンバーも勤めてます。
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