AIR-G' FM北海道
MIKAKO's ウイークリー~林美香子
2013年5月18日  0:00
“映画「じんじん」”&チーズを探して(59)
絵本の里で有名な剣淵町を舞台にした映画「じんじん」は、
心温まるすばらしい作品です。
俳優の大地康雄さんが剣淵町を訪れ、絵本の里づくりの活動を見て感激、
絵本の力や親子の絆をテーマにした映画作りを企画したのがスタートでした。
美しい風景とともに、絵本の里づくりがどんなふうに始まり、どんなふうに
行なわれているのかも伝わってきます。
札幌のシアターキノ、札幌シネマフロンティア、そして
シネプレックス旭川で先行ロードショーがスタートしているこの映画、
映画館での上映の他、各地のホールや会館での自主上映会も
計画されています。
詳しいことは「じんじん」のHPでご覧下さい。

◆チーズを探して (59)

共和町の「クレイル」

北海道のナチュラルチーズの生みの親ともいわれる西村公祐さんが、
フランスから戻って、共和町に工房を開いたのは1975年のことです。
カマンベールチーズを作り始めましたが、当時はこのチーズを知る人が
ほとんどいなかったためなかなか受け入れてもらえなかったとか。
そこで、同じ白カビタイプでもっと淡白な「カレ」を作ったところ
徐々にファンが増えていったそうです。
現在は長男の公太さんが2代目として頑張っています。

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プロフィール
林 美香子
林 美香子
4月12日生まれ 牡羊座 B型 札幌市出身

北海道「スローフード&フェアトレード研究会」の代表、農林水産省「食と農の応援団」メンバーも勤めてます。
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