今年もブレインズの「ｵｰﾌﾟﾝｶﾞｰﾃﾞﾝ ｵﾌﾞ 北海道」が出版されました。
14年前からスタートして、今年は186軒が掲載されています。
オープンガーデンというのは、個人の公開している庭を訪問して
見せてもらう、イギリス発祥の庭の楽しみ方です。
ガイドブックの後半にのっている素敵なショップとガーデンの中から
いくつか紹介しましょう。
苫小牧の「イコロの森」はローズガーデンなど11のテーマガーデンが
あります。
ノーザンホースパークの「K’sガーデン」は広さが1万坪もある
見事なガーデンです。
月形町のコテージガーデンは、宿根草など丈夫な花の苗や野菜の苗が豊富、
ハンギングバスケットなどの教室も人気です。
こんなお庭がつくれたらいいなと夢みながらページをめくっていると
幸せな気分になる1冊。
毎年内容が変わりますので、お出かけになる時は必ず今年のガイドブックを
もって行って下さいね。

◆スローな休日　（４５）

札幌市「PAUL札幌ステラプレイス店」

フランスで5世代続く老舗ベーカリーが札幌に初オープンしました。
フランスから空輸する材料を使って現地の味を再現したバゲットなどが人気。
パンの他、タルトやシュークリームなどのスイーツやサンドイッチなど
100種類を超える品ぞろえです。
また、道産の小麦や牛乳を使った札幌限定のパンもおススメです。
広いイートインコーナーは黒を基調としたシックなインテリア。
モーニングセットやパンビュッフェ付きのランチも人気があります。