我が家の鉢植えの赤いバラが咲き始めました。
実家の庭に昔からあったバラの株を移植して鉢に植えた２年目。
去年は茎と葉っぱのみだったのが、冬の間に鉢植えのまま雪の中に横倒しにして寝かせておいたら、今年はちゃんと花が咲きました！
ガーデナーの梅木あゆみさんのアドバイス通りにしてみたんです。

無農薬で育てたので、眺めて楽しむだけでなく、花びらをアイスクリームに添えたり、ローズウォーターにしたり。ローズウォーター…といっても、水の上に花びらを浮かべておいただけなんですが、癒されます。
もっと花がたくさんついたらバラの花びらのジャムも作りたいと思っています。
皆さんの、ガーデン話も是非番組にお寄せ下さいね。

◆ＭＩＫＡＫＯのお菓子箱　（３５）◆

●ジェラテリアの「イタリアンジェラート」（東京都渋谷区）
東京広尾の「アクアパッツァ」に、最近イタリアンジェラートのコーナーができました。日替わりで１２種類。
カップかコーンを選ぶことができ、２～３種類のジェラートを品よくのせてくれます。

★ジェラテリア
東京都渋谷区広尾５－１７－１０
ＥＡＳＴＷＥＳＴ　１階（ＡＣＱＵＡＶＩＮＯ内）