エアージーの番組をチェックしてくださっている方
きっと一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？
美食倶楽部。
AIR-G’とサークルKサンクスの共同プロジェクトです。
食通5名の美食家達が集まって本当に美味しいものを追求して、それをサークルKサンクスで商品化してしまおう！というプロジェクトなんです。
AIR-G’からは、DIVE IN TO THE NIGHTの森さん、そして、WORKING FOR THE WEEKENDの松尾さんがこのプロジェクトに参加しています。
その美食倶楽部シリーズで美食家が通う店として唯一タイアップした商品がありまして
それが昨日発売になりました食卓処味と　田中浩之店主監修の「蒲焼風さんま丼」550円です。

その蒲焼風さんま丼の元になっているメニューが味とにあると聞きましていってきました！！！！

味と。何故に今まで知らなかったのか？ってくらいに素敵なお店です。
カウンターのみのこじんまりした和風な店内。
美味しいお酒がズラリと並んでいるので、ここで仕事の愚痴をこぼしたり、店主とお話したり・・・とゆうのが目に浮かびます。

しゃぶしゃぶやすき焼きなどのメニューが連なる中
頼まない人はいない！とゆうくらい大人気なのが「秋刀魚の蒲焼」です。
これ！

焼く際にはとってもいい音をたてながら
良い香りを漂わせながら
焼いてくださいました！

食べるとねぇ、皮がぱりぱりで！秋刀魚ってどうしても秋のイメージがあるんですけど
夏にこんなにも美味しい秋刀魚が食べられるのか！って驚きました！
脂がのっていて、ご飯かお酒がほしくなる！！！！美味しい！
これはね、商品化したくなるなぁって感じ！
是非是非お店に足を運んでください！美味しいから！

しかも、豚しゃぶを注文してくださった方には秋刀魚の蒲焼1皿サービス！
更に、今回のさーくるKサンクスで販売されている「蒲焼風さんま丼」の紙パッケージを持ってきてくださった方にはなんと生ビール1杯サービスさせていただきます！
嬉しい特典もありますよ！

サークルKサンクスの「蒲焼風さんま丼」も味との「さんまの蒲焼」も食べてみてくださいね！

食卓処味と　
住所　札幌市中央区南5条西2丁目社交会館ビル２階
定休日　日曜日

田中さんと！秋刀魚が生きてるみたい！！！！

15時台は狸小路６丁目にある「もっきりバル風の色」におじゃまして、あの！！！！！！「酒場放浪記」の「吉田類」さんの講演会「酒場詩人のススメ」について、吉田類さんの北海道サポーター代表の星野さんにお話を伺いました。

「もっきりバル風の色」自体も酒場なのですが、ここは吉田さんの北海道の活動拠点になるお店！酒場のスターが立ち寄る酒場は・・・素敵な酒場なのさ！

さて、その吉田さん最大の功労といえば「ホッピー」を世に広めたこと。ここ何年かで我々も「ホッピー」ののぼりを目にする機会が増えましたよね！元々ホッピーは東京下町の大衆酒場で愛された「ノンアルコールビール」。これに焼酎をわると、アラ不思議！ビールを飲んでいるような感覚でぐいぐい飲めちゃいます！

感じは・・ドライビールのようなテイストかな？このホッピーを「おやじ」のものから「女性でも楽しめる」ものにしたのも「ホッピービバレッジ代表取締役の石渡美奈」さん。彼女が副社長時代に行った活動と同時に吉田さんの「酒場放浪記」も広まり、ホッピーが全国区になったのだそう・・

そんな「吉田類」さん「石渡美奈」さんが札幌にやってきて講演をします！


吉田類　講演会「酒場詩人のススメ」
７月11日（日）14：00～
共済ホール


チケットお問い合わせ　（有）風の色（事務所）
011－612－3152

道新プレイガイド
011－241－3871

または
狸小路６丁目
もっきりバル風の色でも取り扱っています！


酒場好きなあなたのお越しをお待ちしています！

もっきりバル風の色　HP

このコールセンターは、認知症に関して悩みがある方（本人）その家族などが相談できるものです。このコールセンタ開設のいきさつは、189万人のうち約20％が65歳以上であると言う札幌市の現状、うちその約半分が認知症を患っているということで、大変身近になっているからなんです。

家族の負担軽減はもちろん、解決へと導いてくれる頼れるコールセンターです。


認知症コールセンター
011－206－7837（なやみなし）
受付
平日10：00～15：00


です。認知症でお悩みの方は是非一度ご相談下さい！

6／24はドレミの日！といういこｔで北海道発祥の「ドレミ」を取材してきました。

お邪魔したのは「北海道立総合研究機構　工業試験場」です。この北海道立総合研究機構は、北海道の農業・水産・工業・建築・環境の分野で役立つものを研究開発しているんですが、具体的には・・

融雪の感知センサーやホタテノ貝殻を使ったチョーク

腰の負担を軽減させるという柄の曲がったスコップなど。まさに我々の生活に役立っているものはココ開発のものだったりするんですよね～。

そして、この北海道立総合研究機構に「作りましょう！」と持ち込まれたのが「メロディロード」の素案。持ち込んだのは標津町の「（株）篠田興業」の篠田さん。試行錯誤の末に出来上がったのが・・標津郡標津町字川北北７線東1丁目の「メロディロード」です。

法廷速度を守ってココと通れば「知床旅情」が聞こえます。もっと増えればいいのにな～、絶対ドライブ楽しくなるし安全運転になるから事故も減ると思うんだけど・・。


その他北海道立総合研究機構にはみていて楽しい開発物があり見学もさせていただけます。

お問い合わせは・・・
011－747－2354

関連分野の企業さんも見に来るそうですよ！

北海道立総合研究機構　工業試験場HP

いやぁぁ！行きたいいきたいイキタイ！と思っていて行けていなかった
大通ビッセいってきまひた！
今回はね。目的がありまして。
水曜日３時台の中継って、オントナさんとの連動企画でお送りしているんだけどね。
これは！と思いまして。
ほら。やっぱり甘いものが大好きって言ったら私・・・じゃないですか（笑）

今回お邪魔したのは
きのとや大通公園店きのとやカフェ！です。
ここでしか食べることができない限定スィーツがあると聞きまして。
それが！これです！！！！！！

うふーん♪♪
これは「オムパフェ」ってゆうスイーツです。
パフェってゆうと、グラスに入っているものを想像していたのですが
これは、オムレツ風スポンジが、もうグラスの代わりになってます！とゆうスイーツ。
器！
オムレツの上にはほら。フルーツがたっぷりと使われているわけで。
どれもフレッシュでとても美味しい！
しかもー中には、生クリームと、あんこと、ギュウヒがINされています。
なんて贅沢なスイーツなんでしょう！！！！

日本人が大好きな食べ物をたっぷり詰め込んだ！とゆう
きのとや大通公園店限定でつくられたオムパフェ！
周りを見渡してみると、たーっくさんの方々がオムパフェ食べていましたよ！
みんなニコニコ笑顔です☆☆☆

こちら写真じゃ伝わりにくいかもしれないのですがかなり大きめ！
なのに１つ399円とリーズナブル♪
コーヒーセットが人気との事でコーヒーセットは600円です♪
1日100個限定なんですが。100個が夕方にはなくなってしまう・・・とゆう大人気スイーツですから！
お早めのお時間に是非！
住所　、札幌市中央区大通西3丁目北洋大通センター1階　大通ビッセ内　きのとや大通公園店　きのとやカフェ
AM8:00～PM９：００画営業時間です！！！！