野菜のブーケ、ベジパフェ。
10種類の野菜が入っている･･･との事でしたが、
数えてみると明らかに10種類以上でした･･･

見えないけれど、下のほうにはキャベツや白菜、
じゃがいものインカのめざめなどが隠れているんですよー。

先ほど写真をとった、パプリカのセニョリータの赤や、
人参のオレンジが鮮やか！
ナスにズッキーニに白まいたけに紫タマネギに･･･

経木に巻かれたベジパフェを、
ラップをかけてそのままレンジに入れて、３～４分･･･

経木が、木のせいろと同じ役割を果たしてくれるので、
野菜の水分がちょうど良く吸収され、
ほっこり、より美味しく蒸しあがるんです☆
自然の木の香りもほんのりと･･･

できあがりー！

葉っぱの野菜にはドレッシングをかけて･･･
根菜系にはバターをおとしていただきました。
う、うまーい！

ボリュームあるように見えますが、わたしはこれを
朝食でぺろりと完食☆

野菜は組み合わせて食べることによって、
より効果的に栄養を摂取できる！ということで、
ペジパフェは緑黄色・淡色野菜・イモ類・キノコ類の
すべてがとれるようになっているのです。

こんなに体によくて美味しくて手軽なのに、
1個280円って･･････！ ま、毎日食べたい！本気で本気で！

これ、ほんとおすすめです。
お店の雰囲気もすてきなので、是非みなさん、行ってみて下さい！

「長谷川商店」
南区真駒内本町5丁目1-12
011-583-4461

今度はお買い物しに行こうっと♪

ごちそうさまでした～。

HPも素敵ですよー。

寺田くん、紀絵ちゃんにも大好評だった「ベジパフェ」！
扱っているのはこちら、「長谷川商店」さんです。

南区にある、野菜と果物のお店。
おいしそうな野菜が沢山で、買い物モードに入りそう･･･

ちっちゃな南瓜みたいなパプリカ。
セニョリータという甘―いパプリカ、見た目も可愛い！

みずみずしい果物もずらりと･･･
んんん、全種類食べたい！

さて、注目のベジパフェは･･･こちらっ☆

生野菜のブーケ？
もしくは、クレープ？

手にしてみると･･･けっこうずっしりしています。
さぁ、これをどうやって食べるのでしょうか？

奥様と一緒に♪

鈴木舞です。
8月も今日で終わり！ですが･･･
うーん、残暑はまだまだ続きますなぁ。
今日はぎらぎらのお日様が照りつけるなか、
定山渓に行ってきました。

8月1日にオープンしたばかりの
「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」でーす！

ここでのリポート、楽しみだったんですよ～！
定山渓の温泉街の手前にあるので、
結構余裕をもって到着できました。
上の画像はロビーを2階から撮ったもの･･･

こちらがロビーのくつろぎスペース。
森の中の原っぱのイメージですね♪

まるで自宅のように寝転んでいるひとも･･･
そのくらいリラックスできるとゆーことですね。

こんなふうに、館内はどこもかしこも
「森」をイメージしたデザインになっています。
深いブラウンとグリーンに包まれて、
なんかもう、居るだけで落ち着きますなぁ。

リポートで紹介したのはレストランでのビュッフェでしたが、
夜はこんなバーなんて、いかがでしょう？
1階にあります「森バー」。
広々としたカウンター、これ一枚板なんです！
ここでもやはり、気分は森の中･･････

窓際の席からは、ライトアップされた
外の風景を眺めることができますよ♪

おっと、こんな遊びゴコロも･･････
ビュッフェレストランへの入り口にいたウサギちゃん。

この日来ていたお客様たち、
みなさん館内のあちこちを写真に撮るのに忙しそう･･･
わかるわかる！
どこ見ても絵になるポイントばかりなんだもん！

さてさて、わたくしオススメは
ランチビュッフェ＋日帰り入浴プラン（事前予約制)。
大人2940円って、ちょっとお得すぎませんか？！

(えー、鈴木舞の友人諸氏。
ここ見てたら連絡ください！今度みんなで行こう！）

･･････そんなわけで、おすすめです☆

「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌」
南区定山渓温泉東3丁目192
011-598-2671

森の謌さんのHPは、こちらからー。

イカは釣りたてがうまい。
だから釣ってみたinすすきの。

墨吐かれてもいいように、ちゃんとカッパ着ます。
傘もあるよ。
さぁー、元気に動き回るイカの耳めがけ竿ドボン。

結構簡単に釣れちゃいました。
イカは釣った後、おどり造りにして頂きます。
おどり造り代込みで、１パイ2000円弱。
時価なので毎日価格変わります。

他にもカニ釣りやホタテ釣り、なまこ釣りもあるよ。
めちゃくちゃ楽しい・・・。

イカは毎朝函館から仕入れます。
なので超生きがよく新鮮。
仕入れが無い日もあるとの事ですので、
事前に確認してください。

函館開陽亭南５条店 魚市場肉市場
札幌市中央区南５条西６丁目
営業時間：午後5時～午前1時

どうも。久我桜です。
今日は手稲区富丘にあるかわいいお豆腐屋さんに行きました。

北のおとうふ豆太工場直売所。
ここのお豆腐は手稲山の伏流水と豆乳のみ使用。
なのでとーっても柔らかいんです。
スーパーなどでも販売中ですが、
直売所だけで買えるのがスイーツ。

豆乳ソフトクリーム。
めっちゃくちゃ濃厚。
お豆腐を作る豆乳と同じものを使用。
すっごくお豆腐の風味が豊かです。
ちなみに２５０円。超リーズナブル。

さーらーに

おからドーナッツ。
プレーン・ごま・シナモン・きなこの４種類。
素朴な味。んで食べ応えありまくり。
プレーン84円。他94円と、こちらもリーズナブル☆

大豆は十勝産のものを使用。
お店には豆乳やにがりも販売されていました。
家で作ることもできちゃいます。

北のおとうふ豆太 工場直売所
札幌市手稲区富丘2条5丁目
営業時間：月～土10時～17時 日曜12時～17時