AIR-G' FM北海道
リーブルのみや
プロフィール
野宮 範子
野宮 範子
3月14日生まれ 魚座
A型 室蘭市出身

サッカー観戦が趣味。
特技は、本の速読。

ブログタイトルは、好きだった書店から。本を中心に書き込んでいこうと思います!
2011年9月20日  11:43
秋食べ魔女
ただいま。

魔女野宮(笑)
函館から食べ続けて
無事、番組まで
帰ってきました!


駆け足で
まずは函館の秋旅編。

念願かなって、
ようやく行けました!

歴史のお宝。
雨の函館奉行所。

夕方5時過ぎで
しかも雨で
暗い画面になってしまってますが、
もう、歴女には
卒倒ものの歴史遺産であります。

幕末の動乱
大政奉還
江戸幕府の崩壊
明治新政府の誕生

ラストサムライの時代。
日本が大きく近代へと
舵を切った瞬間を
見つめてきた奉行所が
140年の時を超えて
現代に蘇りました。


雨が降ったおかげで
ケヤキやマツなど
木材の香りが立ち上っていて、
超高級旅館の匂いが
しました(笑)

体が冷えたので
晩御飯の前菜は・・・
大門横丁「龍鳳」の
「新・函館黄金塩ラーメン」
極上鶏油(チーユ)で
黄金色に輝くスープが
絶品&懐かしい味。

ラーメンを前菜に
大門横丁ををぐるぐる。
赤いカニさんの看板に
惹かれて入った一軒。
大正解!

カニ料理が自慢の
バル風居酒屋さん。
カニの卵焼きや
カニ入り生春巻き、
根ぼっけの焼き物も
脂が乗って旨し。
海鮮居酒屋とバルの
両方のメニューが楽しめる。
ふらりと入って、大当たり!
函館グルメ、
レベル高いな~。
奉行所のある五稜郭に近い
函館スイーツの名店
「シュウエット・カカオ」

シュウエットとは
「ふくろう」と言う意味。
ふくろうさんみたいな
つぶらな瞳にの函館出身
館山シェフパティシィエのお店。
ショコラがご自慢ですが
焼き菓子も高レベル。

「五稜の年輪」
(ほしのねんりん)
お宝バームクーヘン。

道産小麦粉
アーモンドプードル
バター・生クリームを
贅沢に使った
リッチなバーム。

ほら、函館ショコラも
キレイでしょ♪

秋食べ魔女。
食べまくりまして・・・
きょうは、歩いて帰ろう。

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