香港土産に頂きました。

香港コロン♪

香水ではありません。

お菓子です。

香港名物
エッグタルト味の
クリームコロン。

国内のご当地コロンは
よくありますが、
海外ヴァージョンも
あったのね～。

現地法人が
ライセンス生産してるらしいですが、
天津甘栗コロンや
ココナツ燕の巣コロン
ハワイには
コナコーヒーコロンとかが
あるらしい。


エッグタルト。
ポルトガルの伝統菓子が
マカオ経由で香港、広州に広まり
いまや中国では定番のお菓子。

漢字でこう書くのね～
なかなかパソコンでは出せない。

サクサクのタルトの中に
濃厚なプリンのような
卵フィーチャーなクリームが
特徴的な
香港のエッグタルト。

中国返還前は
かなり通った彼の地ですが
すっかりご無沙汰しているうちに
エッグタルトがコロン化していた。

どんな小さな粥麺屋さんで食べても
絶品だった
海老ワンタン麺。

今も
変わらず美味しいのだろうか。

ああ慕情
ああ香港