朝は忙しい。

早朝出勤は
更に忙しい。

朝ごはんにも
なかなか平日は手がかけられない。

が、
あえて
雪が降った月曜日の朝、
がんばっちゃったのよ♪

超どアップで接写。

秘密のホットケーキ
北海道産小豆のあんこ添え！

忙しい時間をやりくりして
秘密の材料を混ぜて焼いた
特製ホットケーキ。

焼いているうちに
幸せな気分になりました。

いつもより、
50％時間がゆっくり
過ぎていくような感覚。

温めたフライパンに
タネをジュっと
まぁ～るく流して
ふつふつ、ふつふつ
美味しい穴が開いてきたら
えいやっとひっくり返して。

作る人が幸せなら
食べる人も幸せになる。

あわただしくて
ついついドタバタ
ついついイライラ
しがちな平日の朝。

なんだ。
特効薬は
幸せのホットケーキだったんだ。

ん？
何が秘密の材料かって？

ふふふ、
来週あたりから
タネ明かししましょ。

お楽しみに♪