真っ白の初雪みたい。

おいしい淡雪。

「おいしい時間オンラインショップ」
人気のチーズケーキの新顔
国産レモンのチーズケーキ。

おいしい淡雪、
よ～く見ると
４層になっているの♪

お菓子の中でも
チーズ系が大好きで、
デザートのチョイスも
たいていチーズケーキ
選んじゃうような。

でも、
世界には
チーズケーキのない国がある。
それも
かなり意外な国。

それはフランス。

え～？？？って思うでしょ？

この間の
テレビ「世界ふしぎ発見！」でも
取り上げていました。

フランス人にとって
チーズとは
食後にそのまま頂くもので
それをケーキにするという
発想や習慣は
意外なことにないらしい。

確かに、
パリのお菓子屋さんにも
マカロンやエクレール、
サヴァランや
フルーツタルト、
チョコレートケーキなどは
日本と同じようなラインアップで
並んでいましたが、
チーズケーキは・・・
なかったような。

そんなフランス人に
日本風のチーズケーキを食べさせると
「？？？」
「これは、何だ？
塩味のしないチーズか？
甘いおつまみか？」と
？マークの連続のあと、
「美味しいが・・・」と
落ち着くとか。

唯一、ドイツに近い
アルザス地方だけは
スフレタイプのチーズケーキが
名物らしいです。

チーズケーキのない国。
それは
お菓子の最も美味しい国でした。

不思議な甘いお話。