水曜日のメディカル・コロンブスに
今月出演中の遠藤哲也先生、
お魚を調査するためにいらした
べトナムのお菓子。

僕も食べてないんですけどね、
現地の研究所の方に頂いたとかで・・・

パッケージが
ベトナム風？
中華風？

赤くて
金色で
めでたい。

小さなキャラメルみたいな
黄色のお菓子が
6個ずつちんまり並んで包まれていて・・・

こんな感じ。

指でつまむと
ほろほろと崩れそうなはかなさ。

何だろう？
何のお菓子？

べトナム語は解読不可能。

食べてみるしかないでしょ。
いただきま～す。

ぱくり。

お～。
ほろほろとお口に中で、崩れる。
ぱ～っと広がる
香ばしい香り・・・

どこかで出会った
この香り。
どこか懐かしい
お豆を炒ったような
ほんのりとした
この香りは・・・

きなこ？
もろこし？

箱に漢字で書かれていた材料を見ると・・・

緑豆・砂糖・・・

基本、もろこし。

秋田のもろこしのソフト版。


懐かしく
美味しいけど・・・


お口の中、ぱふぱふします。
お茶はマストな
ベトナムもろこし。

先生、ごちそうさまでした♪