きょうも真夏日の札幌ですが、
朝はかすかにかすかに
秋の気配を感じました。

空の青と
抜けていく風は
ほんの少し
昨日と違う。

夏野菜から
秋野菜へ
すこしずつバトンが
渡されていきます。

鍋にスープに
活躍してくれる白菜も
収穫の季節を迎えました。
今年は思わぬ風評に
困惑顔の白菜ですが、
大丈夫、がんばれ～。
たくさん、食べるからね～。

昨日のブルーベリータルトの前、
チョイスしたパスタは
「白菜のボロネーゼ」

ちょっとクリーミーな
ミートソースと
白菜の甘みが
ベストマッチ。

鍋だけじゃないね。
白菜君の活躍場所。

キャベツとアンチョビありなら
白菜とアンチョビのパスタもあり、
白菜ぺぺロンチーノも
きっと美味しいに違いない。

がんばれ白菜。

食べて応援するからね。