クリエイティブ男子たちとの
定例ごはん会。

ココロのアンチエイジングの
特効サプリメントです（笑）

今回は
テルツィーナの姉妹店
GWにオープンしたての
「８va」

「アロッターヴァ」と読みます。
音楽用語でオクターブ記号のこと。

楽譜でこの記号があると
オクターブ上げたり
下げたり♪

高い天井
漆喰風の壁
天井の大きな扇風機が
空気を適温にしてくれる。
都会的だけど
気取ってない。
気持ちが解放される
居心地の良いお店。

さあ、まずは
前菜盛り合わせで
盛り上がる♪

既にココロは
オクターブ上がる

お皿からこぼれそうなくらいの
盛り合わせ方が嬉しい。

豚さんのお顔のパーツで
作られたパテが美味。
林檎のピュレとベストマッチ。

メインは
豚さんのロースのグリル。

ど～ん！

圧倒的な存在感。

分厚いというか
高い・・・

横から目線だと
よくわかるでしょ。

豚肉は
北海道人のソウルミート。

この間「秘密の○ン○ンショー」の
沖縄VS北海道の対決特集、
北海道でお肉といえば「羊」って
紹介してたけど、
まあ、ジンギスカンも魂震えるが、
個人的には
「お肉」といえば「豚肉」だ。

豚すき焼きも良く食べたし
室蘭っ子としては
やきとりも豚精肉である。

だから
沖縄と北海道は
同じソウルを分かち合える。

ラフテーも
室蘭焼き鳥も
おいしさのコアは一緒。

国際通りで
室蘭焼き鳥屋さん、
繁盛するんじゃないかしら？

オリオンビールにも
ベストマッチのはずよ～♪