今日、番組の中で紹介したラーメン屋さんは
JR札幌駅エスタ１０階にある「山麓中華そば　とみ川」と言うお店のラーメンです。私が好きなのは醤油味。
ここは、添加物を使っていないラーメンです。
とてもあっさりしていて、スープが美味しい！
店主のとみ川さんのポリシーは
「ラーメンは郷土料理である。その土地の美味しさをラーメン丼に閉じ込めたい！」である！
私は、どちらかと言えばラーメンは味噌味が好きです。
でも、ここのラーメンはお醤油味が好き！
喉越しの良いラーメンなんですよね。
写真は、最後まで食べた証拠写真です。
一年に一度、富良野麓郷の本店に行き、醤油ラーメンを食べてきます。
富良野の美味しさが詰まっているのね。
でも、最近は札幌でも食べられるようになり、ラッキーです。

大通り公園で甘い香りを漂わせるライラック
時計台の敷地内にもライラックはあり、今朝の状態です。
近づくと、花が咲き始めています。
ライラックは、北海道開拓の花。
ライラックは札幌の木に選ばれています。
この花を見ると私は、心が落ち着きます。
大通り公園には４００本ものライラックが植えられています。
また、北海道大学植物園にも行ってみてください。
ライラックの季節は、何種類ものライラックがあり、
その魅力にはまってくださいね。