見事なサクラマスを頂いた♪

大きいでしょう？

べんべやさんの土井シェフのお父上、
つまり、洋菓子工房の初代シェフ♪

お菓子の達人は
釣りの達人でした～。

サクラマス解禁期
道内某所で釣り上げたのが
このサクラマス。

ルアーで釣るんだそうです。


カステラの取材に行って、
お土産にサクラマス頂いちゃった。



あまりに立派で
自分でお料理するの、腰引けまして（笑）
いつものバルのシェフのところに
お持ち込み～♪

サクラマスの
あん胆のソース仕立て

桜色のやさしい味と
ちょっと濃厚なソースが
ベストマッチ。

エアG厳選?女子会メンバーで
美味しくかしましく
頂きました～。



釣り好きで
料理がうまい。


そんな男子は、素敵だ、が、

なかなか見当たらないのですよ、
ヘミングウェイおじさん・・・。


女子会の結論。


女子だけで、釣り、行っちゃう？