AIR－G'女子による
（不定期開催の）
恒例？「パン祭り」♪

行動的な女子たちは
ちょいと時間ができると
すいすい～っと
自分でハンドル握って
噂のパン屋まで
気分転換ドライブ♪

で、翌日
戦利品を前に
ワイワイ♪と「パン祭り」

本日の秋のパン祭り。

エントリーは2店！

紅葉美しい
真狩の「ブーランジェリー・JIN」と
余市の酵母パンの店「凜香」


特派員はかまりなちゃん♪
ありがと♪


羊蹄山のふもとにたたずむ
「ブーランジェリー・JIN」の
季節限定「栗のデニッシュ」♪

栗の優しい甘さと
鼻腔をくすぐる
発酵バターの香り。

「極上の秋」が
パンの中に詰まっています。


JINのご主人は
マッカリーナや
ウィンザーホテル洞爺の
オテル・ド・カイザーで修業された方とか。

美しい風景の中で焼かれるパンは
もはや印象派の味わい。
食べただけで
アートな幸せ気分♪


余市の「凜香」も酵母パンは
これまた優しい味わい。
ハード系のパンにありがちな
「固い、酸っぱい」ということがなく
食べやすい、
人をほっとさせてくれるパンです。


黒豆や木の実がぎっしり入った
「凜香スペシャル」は
実に滋味深い。

パンって人格があるよね。


どっちのパンも
優しい人が
焼いてくれているような気がする。


秋のパン祭り。

平和な昼下がり。