田植えをした。そして、草取りだ。
雑草は、稲より早く成長し、稲の成長を阻む。そこで草取りだ!
田んぼの中に入り、四つん這いのような格好で、土をひっかくように草をとる。その草は、土の中に埋める。
重労働だ。

この日は雨が降るなかでの草取りでした。ですから写真はありません。草取りの後は美味しいご飯。石釜で焼いたパンも!

アスパラのポタージュとアスパラ炭火焼です。ポタージュは、搾り立ての牛乳で作っています。どちらもありえないおいしさ。
アスパラは、畑に生えているものをもいで、そのまま炭火の上に乗せて食べる!
あ～幸せです!

何故か、田んぼの持ち主の鈴木さんが「キムチ鍋だべさ」と作りはじめた。美味しかったが肉なし、ズッキーニ入り。