毎日食べても飽きない
大好きなかぼちゃ。

昨日出会ったのが・・・

ダークホースです。

ほくほく系の西洋かぼちゃの中でも
抜群のほくほく感が人気の品種。

こんな風に
とんがったお尻が特徴。

二つに割ると
断面がハート型になる、
キュートさも魅力。

そういえば
とんがったお尻のかぼちゃって
何度か買ったことがあったな～

あれ、ダークホースちゃんだったんだ。

ほくほく好きには
この秋の「本命」かぼちゃであります。


そうそう
リスナーさんが頂いたという
バターナッツは
ねっとり系。

これまた、魅力的。
油と相性も良いので
バターで焼いただけで
美味しい一品になりますよ。

週末
ほくほくでいくか
ねっとりで攻めるか（笑）
う～ん・・・
両方いっちゃう？

かぼちゃさん、
愛してます。