プロフィール
高山 秀毅
小中学校から深夜放送、野球中継にのめり込み現在に至る。
競馬、音楽(特にクラシック、でもほかも何でも聞きますよ)、
本格焼酎などが好き。特技は、早起き!
関連番組
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朝クラ!
2009年9月8日 9:43
AIR-G'のラーメン完成!
「大地の恵み野菜ラーメン・塩」
昨日、試食会が
西山製麺内厨房で行われました。
AIR-G'スタッフ&
パーソナリティ20名以上
仕事の合間を見て・・・参加
今週、お休みをいただいている僕も
このチャンスは逃せない!ということで
参戦しました!!
待ちに待ったラーメンが、目の前に。
まずは、スープ。
もの凄い!コクが・・・口の中に広がった
そして、そのスープをタップリまとった麺は、
道産小麦3種類をブレンドした
ちぢれ麺!!!
細切りの玉ねぎ、ニンジン。
そして
何といってもレタスのしゃきしゃき感は最高
この野菜を炒めた太白胡麻油は、
いわゆる中華風のゴマの香りは全くなく
野菜の甘みとスープのコクを引き出している
とどめは、煮玉子。
あっと言う間に「完食」!
このラーメンは、
「さっぽろオータムフェスト2009」
大通公園5丁目会場で
9月18日から5日間
期間限定で食べられます!!
是非!!!!!!
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西山製麺内厨房で行われました。
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