AIR-G' FM北海道
高山秀毅のヒデキ、感激!
プロフィール
高山 秀毅
高山 秀毅
小中学校から深夜放送、野球中継にのめり込み現在に至る。
競馬、音楽(特にクラシック、でもほかも何でも聞きますよ)、
本格焼酎などが好き。特技は、早起き!
2009年9月8日  9:43
AIR-G'のラーメン完成!
「大地の恵み野菜ラーメン・塩」


昨日、試食会が




西山製麺内厨房で行われました。



AIR-G'スタッフ&



パーソナリティ20名以上




仕事の合間を見て・・・参加
拡大画像
今週、お休みをいただいている僕も



このチャンスは逃せない!ということで




参戦しました!!




待ちに待ったラーメンが、目の前に。




まずは、スープ。



もの凄い!コクが・・・口の中に広がった




そして、そのスープをタップリまとった麺は、




道産小麦3種類をブレンドした





ちぢれ麺!!!


細切りの玉ねぎ、ニンジン。


そして



何といってもレタスのしゃきしゃき感は最高




この野菜を炒めた太白胡麻油は、



いわゆる中華風のゴマの香りは全くなく



野菜の甘みとスープのコクを引き出している




とどめは、煮玉子。



あっと言う間に「完食」!




このラーメンは、




「さっぽろオータムフェスト2009」



大通公園5丁目会場で



9月18日から5日間




期間限定で食べられます!!




是非!!!!!!

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