今日はbdのおやつ番長、シティライフ編集部の藤田郁美さんのインタビューをお送りしました。
お天気がいいとお出かけしたくなりますね。
転居、進学など新生活をはじめた人にご挨拶に伺ったり、どなたかのお宅を訪問する時、
またお客様をお迎えする時に用意するお菓子「お持たせ、おもてなしスイーツ」を藤田さんにお伺いしました。
藤田さんが紹介してくれたのは、
「ぽたぽたいちご」のいちご大福?
いちごがいつ食べても美味しくて、おもちとあんこも美味しい。
あんこが甘さ控えめなので、いちごの甘さとのバランスがいいとオススメしてくれました！
「ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ」のバームクーヘン?
いくつか大きさがあるそうですが、藤田さんによると1080円のものがとてもしっとりしていて、
層の1枚1枚がふわっとしていて美味しいそうです。
賞味期限は1日ですが、他の物とちょっと差をつけたいときに重宝しているとオススメしてくれました！
この春はケーキ屋さんで売っているパンに注目しているそうです?✨
藤田さんが編集を担当している「シティライフ」は札幌市内のオフィスに配布の他、
札幌エスタ、パセオ、道新プレイガイドなどでも配布中。
気になった方は手に取ってみてくださいね。
