今日は丸美珈琲オーナー兼バリスタの後藤栄二郎さんが生放送のスタジオに来てくれました！
なんと先日まで中米に言っていたという後藤さん。
どこに何しに行ったのか詳しくお話を伺いました。
後藤さんが行ってきたのは、ニカラグアとコスタリカ。
コスタリカは後藤さんが圧倒的に安定して美味しいコーヒー豆があるので、その秘密を探りに行ってきたそうです。
コスタリカのコーヒー豆はここ10年で良くなってきたそうですが、
その理由は生産者が自らカッピングして確かめるようになったからだそうです。
コスタリカですごく美味しいコーヒー豆を見つけたそうですが、
店頭に並ぶのは秋ごろとの事なので、コーヒー好きの皆さんは楽しみにしていてください！
今日はプレゼントもいただきました?
コスタリカ産のコーヒー豆200gを2種類、計400gをセットにして5名の方にプレゼント！
氏名・住所・電話番号を忘れずに書いて番組までメッセージを送ってください。
丸美珈琲は現在札幌市内に4店舗あります。
詳しい場所などは丸美珈琲のホームページをご覧ください?
