今日は整理収納アドバイザーの寺嶋恭子さんのインタビューをお送りしました。
少しずつ春が近づいています。
ずっと高かったお野菜も、これから地物のものが手に入るようになりますね。
その前に冷蔵庫をスッキリ整理して、新鮮なお野菜を迎え入れましょう。
今日は冷蔵庫の整理収納について寺嶋さんにお伺いしました。
冷蔵庫に入れない方がいいお野菜は夏野菜。
冷蔵庫に入れてもすぐに使い切ってしまえば大丈夫だそうです。
逆に冷蔵庫に保存した方が良いものはホットケーキミックスなどの味付きの粉もの。
コナダニが発生しやすいので、封を開けたら冷蔵庫に入れておくと良いそうです。
冷凍庫に保管した方が良い意外なものは、はちみつ。
食べる分だけ常温に出して、あとは冷凍しても完全には固まらないそうです。
1か月に1回はよく使うものが入っている冷蔵庫の棚を空にすることを目標にするといいそうです。
冷蔵庫に入れ過ぎないのも重要と話していました。
もっと知りたいという方は、寺嶋さんの行っている講座もあります。
3/17(土)「整理収納アドバイザー2級認定講座」
3/23(金)整理収納講座「くさらせない冷蔵庫を作ろう!」
参加方法など詳しいことは寺嶋さんのホームページをご覧ください。