毎週火曜日のレギュラー企画「Let's Go 炭リッチ!」
札幌中心に展開する炭火焼イタリアン居酒屋「炭リッチ」の代表、平野健太さんが、毎週こだわりの食材を紹介してくれます。
番組を聞いてお店を訪ねてくれた人には、その食材を使ったメニューをサービス!
あなたにとっての“F”って何ですか?Freshな情報とFavoriteな楽しいアレコレ。そしてFine Music!毎週金曜日、7:30〜17:30 のだいたい10時間の生放送でお送りします。
Let’s Go 炭リッチ!
2017/06/27 放送
毎週火曜日のレギュラー企画「Let's Go 炭リッチ!」
札幌中心に展開する炭火焼イタリアン居酒屋「炭リッチ」の代表、平野健太さんが、毎週こだわりの食材を紹介してくれます。
番組を聞いてお店を訪ねてくれた人には、その食材を使ったメニューをサービス!
今週のピックアップ食材は長沼町・川原さんちのこだわりトマト!
瑞々しく香りのいい、平野さんが求めていた理想のトマト。
フルーツトマトの糖度は8度以上ですが、このトマトは10度!
bdスタッフも食べさせていただいて感動しました!
炭リッチではそのままの味が分かる冷やしトマトにして提供します。
道内の炭リッチで店頭、または電話予約の際「AIR-G'を聞いた」と言えば、
1グループにつき1皿をサービスします!
期間は6月27日から7月3日まで。
炭リッチは道内全10店、お近くのお店をぜひお訪ねください!!
「Let's Go 炭リッチ!」では、道内のおいしいモノ情報をお待ちしています。
地元で採れる野菜、魚介類、お肉、フルーツ、加工食品まで、自慢の食材をbdに教えてください。
炭リッチの平野さんが取材にお訊ねし、炭リッチの新たなメニューが誕生するかも!?
情報をお寄せくださった方の中から抽選で、炭リッチからプレゼントを進呈します。
メッセージはメール・アドレス「bd@air-g.co.jp」または番組ホームページのメール・フォームからお送りください。
生産者の方からのおすすめもお持ちしています!