今日は北海道生活の編集長・八木由起子さんのインタビューをお送りしました。
北海道生活はほっかいどうが好きなすべての人へ、観光で訪れる北海道とは違った、「暮らしの中で発見し、出会える」本当の北海道の魅力を紹介する雑誌です。
9/28(北海道は9/30)発売の最新号は「田舎のカフェを旅して」
と題して、道内の田舎だけど魅力的なカフェ、田舎だからこそ特徴的なカフェを特集。
道外や札幌から来た店主が富良野や美瑛、ニセコなど北海道の地方に魅せられてカフェを営んでいる方が多いと話していました。
実際に取材した方が紹介したくないと思うほど素敵なカフェを紹介しています。
