今日は、5月22日 火曜日!
毎月 第四火曜日は・・・第よん か曜日・・・し・か。「シカの日」なんです!!
最初の中継はシカのジビエを楽しめるレストラン、札幌市 清田区 真栄1条2丁目、
「ナチュラルライフ あぷかの森」から!!湯峯 和幸 社長にお話を伺いました♪
こちらは、毎週土曜日の11時〜15時までのランチまでの営業。
(ちなみに、毎月第四火曜日はシカの日なので営業していますよ!)
週替わりのメニューが楽しめるんですが・・・今日は、エゾシカ肉のステーキ!!
いや〜びっくりするくらい柔らかい!クセがない!お〜い〜し〜い!!!
サラダ、ライス、デミグラスシチュー(シカ肉入り)、デザート、ドリンクまでついて、税込1000円!
さらにさらに!エゾシカ肉・・・と言えば!!
今週末5月26日(土)、27日(日)、千歳アウトレットモール レラの
第4駐車場では「第5回エゾシカ肉まつり」が開催されますよ♪
時間は、朝10時からで、ラストオーダーは3時となっています。
安心で安全なエゾシカ肉の直売や、毎年大人気のエゾシカ肉スペアリブ、サイコロステーキの販売!!その他にも、炭火焼きコーナーでお肉を焼いてその場で味わうことができたり、エゾシカのツノを使ったキーホルダー作り体験も楽しめます!!
ものすごく美味しい鹿肉が楽しめますので「第5回エゾシカ肉まつり」ぜひ、足をお運びください。
・・・写真のメニューは、全て美味しくいただきました♪たくさんご用意いただいてありがとうございました!