落ち着いた雰囲気の店内で絶品蕎麦を。
蕎麦切り くろは、打ちたての蕎麦、揚げたてのてんぷら、おいしい日本酒を楽しめるお店。
北海道産食材をふんだんに使い、オリジナリティ溢れるメニューを提供しています。
ご紹介したかしわそばは、自家製鶏チャーシューがのっている一品。
鶏肉1枚をくるくる巻いて焼き、特製のタレでじっくり煮込んでいるので、箸で持ち上げられないほどやわらかい!
そして味がしみっしみです。
中にはいっているごぼうもふっくら柔らか…。
北海道産昆布とかつおぶしで出汁をとり、甘めに仕上げたつゆもまた絶品。
鶏肉1枚使っているのでボリューム満点ですが、実はダブルというのもあるので、ガッツリ食べたい男性にもオススメですよ。
お蕎麦のほかにも、おつまみメニューがかなり充実しているので、飲みの席にもぴったりのお店です。