YOSHIMIシェフレシピ♪

きな粉に３分の１位の砂糖を入れて

塩を少し強いかな？と思う程度加える

上記をバットに入れて、よく混ぜる

餅をキツネ色になるまで焼いて

一度、お湯に入れる

バットのきな粉の中に、お湯からあげた餅を入れて

たっぷりときな粉をまぶす

召し上がれ！

はちみつ、黒蜜もぴったり♪

シェフは、メープルシロップも良いかも？と

お話していました＾＾