2017/9/16 放送　〜秋の美味いもん市 2017〜

「食欲の秋！」というだけあって、秋はどうしても美味しいものに目がいってしまいます。先週はビタミンたっぷり！果物の生ジュースを作って販売している八百屋さんをご紹介しました。

今週は美味しいものが大好き！という皆さんに喜んでいただけるイベントをご紹介します。

小樽の造り酒屋、田中酒造 亀甲蔵で「秋の美味（うま）いもん市2017」が、9月24日(日)まで開催されています。「美味！」と書いて「うまい！」と読みます。「うまい！」と聞いただけで何かそそられるものを感じませんか？

今年はどんな秋の味覚を揃えているかというと...まずは小樽産の大きなにしんの切り身が２枚真空パックされている「にしん丼」。にしんをじっくり煮込んでありますから、骨までやわらかく、身はふっくらと厚みがあって脂がのっています。丼ご飯の上にのせて食べたり、にしんそばにして食べても美味しいですよ。

他には、余市の手作りパンのお店「まる余ベーカリー」が作った「吟醸パン」。このパンは中に大吟醸の酒かすで作った風味豊かなクリームが入っています。女性の手の平サイズの大きさですから、パン好きの方は１度に２個は食べられるんじゃないでしょうか！(笑)

余市で獲れた洋梨の「バントレット」もおススメです。この梨は皮が黄緑色で、熟すにつれて黄色に変化していきます。果汁が多く果肉はなめらかで、甘味と酸味が調和した濃厚な味わい。さわやかな香りもあって、風味の良い西洋梨です。

さらに、黒松内にある特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」で人気のハムやソーセージ、函館の食料品店「北食（ほくしょく）」の「いかの塩辛」「たこキムチ」「ほたて塩辛」等、小樽・後志をはじめとする道内各地の"美味いもん"約35種類が大集合しています。

そうそう！こちらも忘れてはいけません。田中酒造で造っている「みりん」。餅米を発酵させて造っているので、カラメルソースのような色をしていて、甘みがあり、何と飲むことも出来るんです！ホットミルクに混ぜて飲んだり、ヨーグルトにかけて食べることも出来ます。

週末の土・日・祝日は2階ホールにて、1階で販売されている商品の大試食会も行われていますので、お好みの味を確認していただいてから、安心してお買い求めいただけますよ。

ご当地の名産品や特産品を食べたい！でも、遠くてなかなか買いに行けない...という方は、ぜひ、この機会に田中酒造亀甲蔵へ足を運んで、北海道の味覚との出会いを楽しんでいただきたいと思います。

秋の美味いもん市 2017

日　　時：2017年9月15日(金)〜24日(日)

*大試食会は15日(金)〜18日(月・祝)、23日(土)〜24日(日)のみの開催

時　　間：午前9:00〜午後6:00

場　　所：田中酒造 亀甲蔵　

               小樽市信香町2番2号

               0134-21-2390

               JR南小樽駅下車徒歩約10分

　　　　　車をご利用の方はインターチェンジを降りて、臨港線を余市方向に

             「地酒」ののぼりを目印に走って下さい。