皆さんはおせち料理はつくる派でしょうか？買う派でしょうか？
デパートやホテルではおせち料理の予約が始まっています。
コロナの影響で絶好調だった前回のおせち商戦。
このまま追い風が続くだろうと見られています。
おせちの種類もいろいろありますね。
一人用のおせちを始めなんと250種類も用意しているデパートもあります。
また、あるデパートでは超高級なおせちとして過去最高額の20万円！
という商品もあります。
材料に松葉ガニやフカヒレなどを使った豪華版で、3～4人分だそうです。
さあ、今回はどんなおせちにしましょうか?
スローな休日（433）
函館市 「はこだてスナッフルス チーズオムレット」
チーズ、卵、牛乳など地元の素材を生かしたケーキを作りたいと
手作りのフレッシュなおいしさにこだわり、ケーキ職人の皆さんが
丁寧に仕上げています。
チーズオムレットは半熟オムレツのような繊細な口どけ。
ふんわりと軽い食感に仕上げたスフレタイプのチーズケーキです。
2000年に誕生し、お土産やギフトとして人気です。
