イタリアンレストラン、イッポカンポ。不思議で楽しげな名前のレストランは、札幌市中央区南４条西５丁目つむぎビル１階。３６号線に面して南向きの路面店。通りに面したところはガラス張りの扉・・・時々開いていたりするので、ご存じの方も多いかも・・・意味はイタリア語でタツノオトシゴ。幸福のシンボルなんだとか。楽しくて美味しいお店です。井藤シェフは１９７０年１０月５日、根室生まれ。自由な発想で素敵な一皿を提供してくれます。

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