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札幌生まれ、札幌在住で音楽活動をしているKOTOKOがお送りしています。
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2019/10/13 放送

大好き明太子

辛いおつまみが続いています!

今回は福岡からご当地名物、

明太子を練り込んだ蒲鉾。

中村屋の「博多 炙り明太かまぼこ」

こんな感じで真空パックになっています。

薄くスライスしていただきますよー

かなり濃い味!

辛味も塩味もしっかりついています。

日本酒をチビチビ飲みながらも良いし、

白ワインにも合いそう~

 

卵と絡めて丼にしても良いかも❗️

野菜と合わせて、サラダに入れたり、

炒め物にいれたり、

チャーハンにいれてもおいしそー

 

おつまみにも、おかずにもなりそうな

炙り明太蒲鉾!

ごちそうさまでした(*^^*)

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