AIR-G' 第54回目の放送 ♪

M1♪「Play one」/宇宙人

M2♪「How am I」/ リャンジンルー

M3♪「緑色」/陳雪凝

中国で3～4年前くらいから、ブームとなっている、
日本の食べ物？！いや、フレーバー？！なのですが、それを使った商品などが現在も、どんどん進化しているということで、わたくし、そこんとこを調査してきました。その食べ物とは・・・

日本を代表するフレーバーの「抹茶」。北京市内の人気のショッピングモールやデパートなどでは、抹茶のドリンクバーや、スイーツが並び、この前なんか、コンビニに、抹茶味のポテトチップスがありましたよ。

北京の各店舗に抹茶の原料や、アイスクリームなど素材を
提供しているBeijing　Laimant株式会社　ジェネラルマネージャー、松田　慎平さんに抹茶ブームについてお話しを伺いました。

中国の健康志向の強まりをうけ、スイーツの世界でも、日本の技術、アイディアなどが注目されているのですね。松田さんの更なるチャレンジは続きます！！！

取材協力：「景福和房」
住所：朝阳区三里屯路19号太古里南区3階S10-31

＊夜は居酒屋メニューも登場するとか。