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「Sparkle Sparkler」Reporter's Blog

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スパークル リポーター
月~木、12時から放送の「Sparkle Sparkler」。
レポーター、上田あや、大野真奈、箕輪直人、鈴木舞がさまざまなトピックスをお届けしています。

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2019/02/12 放送

Curry&Spaice payokay

またまた美味しいカレーを発見!!

 

Curry&Spaice payokay(パヨカイ)

 

しかも間借りカレー!!

 

豊平にあるゲストハウスWAYAを間借りして

平日の昼間のみ営業しています。

 

こちらの店主の齋藤雅巳さんは、

スパイスに根強い国を20カ国以上旅してきたそう!

無類のカレー好きです!!

 

インドのとある家庭で

「スパイスは塩と一緒。素材の旨味を引き立たせるもの!」

と教わったのがきっかけで、

スパイスは5〜10種類のバランスの良いカレーを作っています。

 

…たしかに…スパイス感が丁度いい!!!

 

そして、メニューは、

チキンカレーミール

ポークカレーミールの2種類!

(私はチキンが特に好き!)

 

この「ミール」というのは、

おかずやスープがついた定食のようなメニューのこと。

食べ方は自由!ご飯やおかず、

カレーを混ぜて食べてもいいそうです♫

(ちなみに、おかずも美味しいです)

 

食後にはミニドリンクも!

この時期は身体が温まるホットチャイ!

(ホットチャイも美味しいです)

 

ぜひ、皆さんも味わってみてくださいね!

 

ご協力くださったゲストハウスWAYAの皆さんもありがとうございました!

 

 

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