毎週水曜日は札幌パークホテルのスタッフの皆さんにおもてなし術を教えてもらう
「最高のおもてなし」
今日は四川料理 桃源郷の菊池料理長にお越し頂きました??
菊池料理長からの甜麺醤のお話がありましたが、ちょっと馴染みのない調味料って結構余っちゃったりしますよね！
甜麺醤を活用していこうと思えるお話でした！
菊池料理長率いる「四川料理 桃源郷」を始め、札幌市内の４つのホテルで開催される「温食健美」は、食べてキレイになるをコンセプトに各店の中国料理が食べられる企画！
毎回開催するごとに大人気の企画です。
ぜひ、菊池料理長の自慢の逸品を召し上がってみてくださいね✨
