[HAWAIIAN AIRLINES Presents] Flavor of Hawaii わたしだけのハワイ

毎週金曜14:40 ON AIR パーソナリティ北川久仁子、パーソナリティ トリーシャ

ハワイ出身のトリーシャと、ハワイ初心者の北川久仁子が、
ハワイの素敵な”Flavor”を発信するコーナー。
皆さんにとっての「わたしだけのハワイ」を見つけてください。

番組内容

ハワイと言えばシェイブアイス

2018/7/06

地元の人たちに愛されているハワイの「ロコフード」は色々ありますが、
気温が高いハワイで食べたくなるのがシェイブアイスです。

日本でいえばかき氷ですが、ハワイのシェイブアイスは氷がきめ細やかで舌触りが滑らか。
そして、何といってもカラフルなシロップが特徴です。

ハワイには、シェイブアイスの名店・人気店がたくさんありますが、
なかでもノースショアのハレイワという町にあるマツモトシェイブアイスは、
時に行列ができるほどの人気店です。
このお店のシロップは全部で40種類。迷ったら名物のレインボーを試してみてください。
ハワイの虹のように美しく、爽やかな味わいを楽しめます。

ハレイワにはもう1店、アオキシェイブアイスという人気店もあるので、
食べ比べをしてみてもいいかも。

もちろんワイキキエリアにも、シェイブアイスのお店はあります。

最近人気なのが、ワイキキの中心にあるインターナショナルマーケットプレイスの
フードコートに店舗を構えるアロハアイス。
ここは、ハワイの超人気店「MWレストラン」がプロデュースしたお店で、
ハワイならではの食材を使用したアイスは、
“グルメシェイブアイス”とも言えるかもしれません。

そして、ロイヤルハワイアンセンターにある、
アイランドヴィンテージシェイブアイスも人気!
ここはコーヒーで有名なお店ですが、シェイブアイスも美味しいんです。

気温が高いハワイで、水分補給にもひと役買ってくれるシェイブアイス。
値段もお手頃なので、ぜひお試しください!

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