今日は、札幌のお花屋さん「さとうはなみつ」代表の佐藤花光さんのインタビューをお送りしました。

「さとうはなみつ」は札幌市中央区南1条西12丁目、電車通りに面するお花屋さん。
昨年11月、宮の森により大きなお店「さとうはなみつ フォレスト」を開店しました。
佐藤さんはニュージーランド、オランダ、ベルギーなど海外でフローリストとして活躍した後、2001年に独立。
現在は札幌国際大学や北海道芸術デザイン専門学校などで非常勤講師も務めていらっしゃいます。
なかなかお家でお花を飾らないという家庭も増えていると思います。
今回はもっと家庭にお花をということで佐藤さんをお迎えしました。

佐藤さんに簡単なお花の生け方を教えていただきました！
同じ小さな花瓶を2つ用意して、小さめのお花を少し2つとも同じように生けるだけでＯＫだそうです。
毎日お水を換えると良いと言っていましたが、1日換えないくらいでは枯れないから疲れたなあと思ったらそのままでも大丈夫と話していました。
お花を長持ちさせるには、だめなところは切って、だめな花は取る。
しおれてきたなあと思ったら茎を切ってあげると良いそうです。
茎をお水の中で切ると元気になることもあるそうなので、ためしてみて下さいね！

佐藤さんからこれからお花を飾ってみたいなあと思った方へアドバイス！
自分が好きなものを飾るだけでＯＫ。
お花屋さんでぱっと目に付いたものを飾ってください、とのことでした。
そのお花が長く持つかはお花屋さんに聞けば教えてくれるそうです。

みなさんも生活にお花を取り入れてみてはいかがですか？

　

　

　

　

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