毎週木曜日は食品ロスを減らそう！というコーナー
「もったいないを減らそう！」
今日は働く女性を代表して北海道新聞社の和田 江里子さんにお越し頂きました。
和田さんは家の冷蔵庫が大きく、サラダが好きなので色んな野菜とドレッシングを常備しているんだそうです。
「ドレッシングが余ってしまうことがたまにあります〜。」
とおっしゃっていました。
食品ロスを無くすためには
「小分けになっている食材を使う」
のも１つの手です。
今は少量パックで売っているものも多いですからね。
必要以上に買わないということも大事です。
今日ご紹介したレシピは「さっぽろゴミニュケーション」のFacebookページに掲載していますので、こちらもご覧ください✨
