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AIR-G' ON AIR LIST 2014/12/22 20:52 ♪BRAKE OUT/藍井 エイル AIR-G' ON AIR LIST
放送中のプログラム GTR 20:00〜21:45
SATURDAY FUN

[ようこそ北海道YOSHIMI食堂へ]

2014年12月20日

さつまいものガレット

さつまいもを千切りにする
ボールに入れて小麦粉と
塩少量を加えて混ぜる

フライパンにオリーブオイルと
バターを入れて熱する

さつまいもを入れて
お好み焼きのように
弱火でじっくり
丸くしながらソテー

両面きつね色になったら
OK!

召し上がれ!

2014年12月13日

オーロラソース

マヨネーズ8、ケチャップ2、
牛乳1

この割合で
3つを混ぜて
ディップ風の
サラダソースにする

隠し味に
わさびを入れてもOK


アボカドや
ボイルしたエビにも
ぴったりです♪

2014年12月6日

ふわとろオムライス

卵2個、牛乳50cc
塩少々混ぜ合わせる

別のボールに
熱いご飯200グラムを入れ
バター2分の1を加えて
混ぜ、皿に盛り付ける

フライパンにバター大さじ1
とき卵を入れて
箸で卵をフライパンの中央に
寄せてあげる、、、
これを繰り返して1周する

トロトロふわふわの
卵を作り
ご飯の上にのせる

ケチャップに
刻んだフレッシュトマトをプラス
オムライスにかけて

召し上がれ!

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