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SATURDAY FUN

[ようこそ北海道YOSHIMI食堂へ]

2015年1月24日

レタス、ツナ、マヨネーズのサラダ

ボールにレタスをちぎって入れ
ツナ缶のツナをプラス

色々な野菜
(キュウリ、にんじん、パプリカ)を
加えてオリーブオイルで混ぜる

醤油を少々加え
マヨネーズで味付けて
召し上がれ!!


☆ポイントは、オリーブオイルで
マリネすることだそう!

2015年1月17日

簡単お好み焼き

キャベツのみじん切りを用意
(お茶碗2杯分ほど)

あれば豚肉、ソーセージなど
肉類をカットする

小麦粉大スプーン2杯分に
塩を少々
卵2個を加える

これらをまぜて
ホットプレートで
両面を焼く
キツネ色になったら
更に盛り付け
お好み焼きソース
マヨネーズをトッピングして

召し上がれ

※水を入れないのが
ポイントだそうです

2015年1月10日

餅チーズグラタンYOSHIMI流

グラタン皿に軽く
オリーブオイルをつける

餅を小さくカットして
皿にのせる

ベーコンをみじん切りにして
醤油を数滴たらす

餅の体積の3分の1の
ミックスチーズをのせて
オーブンに入れる

餅が柔らかくなったら
OK

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