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農業の「農」に、北海道の大地という意味で「LAND」
北海道の大地で野菜やお米などをつくっている生産者、牛乳やお肉を届けてくれる酪農家、それらを販売する人、加工や料理をする人… 様々な農業を支えているたくさんの人たちを応援します!
北海道の食を楽しく学んで、おいしく食べて、元気になりましょう!

2022/01/16 放送

第28回ゲスト ノースベストファーム 農場長 高橋さん

ノースベストファームの子豚ちゃん

石狩にあるノースベストファームは、

望来豚というブランド豚を育てています。

また、資源を有効にリサイクルすることにより、

環境にやさしい循環型農業を目指しています。

 

お肉の特徴は、

霜降りで脂身がほんのり甘く口どけがよく、

やわらかくてジューシーと高評価!

 

ブランド豚として、ファンの皆様や

地域にこれからもより一層

愛される農場として日々、

愛情と熱意を込めて育てていきます。

 

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