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札幌生まれ、札幌在住で音楽活動をしているKOTOKOがお送りしています。
「オトナのコットングルメ」「新星!ソラカゼ学園」「KOTOKOと恋バナ」etc…
各コーナー宛てのメッセージ、お待ちしています!

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2019/08/18 放送

なまず!

お盆が過ぎると北海道の風は

一気に秋の気配をまといはじめます。

今年の夏はどんな思い出できましたか?

ツアー真っ最中のKOTOKO校長宛に

ぜひ夏休みの思い出日記を

送っておいてくださいねー!

次回収録は21日水曜日です(^^)/

 

さて、今回ご紹介したのは

変わり種おつまみ!

なーんと、なまずのジャーキー!!

霞ヶ浦で養殖されたなまずを

ジャーキーに仕立てた一品。

見た目はまるでビーフジャーキー。

一味とペッパーが練り込んであります。

さて、お味は、、、

んーー

結構、噛み応えがありますねー。

ビーフジャーキーよりあっさり、

鱈のような感じです!!

ピリ辛、塩味もきいているので、

間違いなく、呑みたくなります(*^^*)

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